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泰国CocoEasy易拉椰子,易拉罐设计的烤椰椰皇

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发表于 9-9 00:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
泰国CocoEasy易拉椰子,易拉罐设计的烤椰椰皇,容易打开的拉环椰子

      泰国的香水椰具有牛奶与芋香的口感,清香甜爽,吃过令人无法忘怀,是各色椰种中的特级品。
CocoEasy是第一个家将易拉概念与椰子融合的公司,优选香水椰并通过特殊激光雕刻处理,只为让每个人都可以轻松品尝到优选天然椰汁!
·    优选泰国香水椰  独特的牛奶芋香
·    专利激光雕刻  轻松喝椰汁方便取果肉
·    无菌生产工艺  保存原汁原味的香甜
·    多项质量认证  放心选择,安心食用


CoCoEasy优选在哪里?
1.    优选香水椰
椰子的品种主要分为两大类:
一种是矮种椰,个头偏小但是椰汁甜美,多用于食用目的;另一类是高种椰,个头大椰肉厚但是椰汁发涩,多用于商业目的。
泰国的香水椰被称为矮种椰中的特级品,最大的特点是椰汁和椰肉具有牛奶与芋香的口感,清香甜爽,吃过令人无法忘怀。泰国的香水椰被世界公认为口感最好的椰子,因此泰国也被称为"椰子王国-Kingdom of Coconut"。

2.     优选椰园
虽然香水椰在泰国广泛种植,但是受不同地域的水土气候不同仍然有一定差异。CocoEasy 优选Samut Sakhon, nakhon pathom 等最适宜香水椰生长的地区的椰园合作,并定期对合作椰园进行品质检查。
3.    优选采摘
椰子的采摘期也是另一个学问。一般过熟的椰子椰汁会更甜但是椰肉老化,较早的椰子椰肉酥嫩但是椰汁甜度偏差。因此把握在椰子即将完全成熟前之际采摘,是给您呈现美味的基础。
4.    优选椰果
采摘椰子后进行去外皮处理,此时会对椰白的品相等进行进行再次挑选,合格的椰果才会用于下一步的加工。



CoCoEasy专利加工:
优选后的椰果会进行易拉雕刻处理,但是如果处理不当导致细菌侵入,椰汁会在数天内开始变涩变酸。
CocoEasy经过高温沸煮进行灭活并可以提高椰汁口感,以及德国食品级的消毒液进行消毒处理,并通过专利的激光雕刻机以特殊的角度和深度雕刻,在保证可以无菌存储的前提下让椰子更容易被打开。
CocoEasy每粒易拉椰的铝制拉环以及不锈钢柳钉均是食品级的材质,不然会导致椰肉腐败加快,椰子的保存期变短。



关于CoCoEasy
CocoEasy是泰国CocoEasy Production CO., Ltd旗下的易拉香水椰品牌。公司创始人Banphot Kliaphuanghit先生原本是工程师,平时就很爱吃椰子。在一次购买新鲜椰子后忘记没有锋利的刀具开启椰子,便有了设计一种设备处理椰子让吃椰子不再变得困难。经过5年的研究和不断的完善,设计了激光雕刻设备,并于2013年2月正式创立了公司开始生产易拉椰子。
公司的理念是通过创新技术赋予农业产品附加价值并推广于全球。Banphot先生坚信,创新只是一个产业的开始,而成功则需要将每个生产环节和质量监控做到极致。
除了泰国的工厂外,公司在印度,中美等地建立了分厂以满足当地和周边的市场需求。但是泰国的香水椰依然是公认的口感最好的椰子。微信咨询:naknak

CoCoEasy获得的质量认证:
·    2015泰国卓越产品奖
·    2014年食品创新设计奖
·    WIPO及PCT专利证书
·    GMP 质量认证
·    HACCP 质量认证
·    Phytosanitary 质量认证
·    FDA Thailand质量认证



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