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宜春饭店装修规划 宜春装修特色饭店攻略

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发表于 8-22 09:53:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

今天小编跟大家分享的主题是宜春饭店装修规划及宜春装修特色饭店攻略,饭店好不好吃过才知道如果一家饭店给你的感觉进都不想进更别人品尝食物的美不美好。在服务和体验并存的餐饮业竞争中注重饭店的装修设计可以很好的影响食客的心情和食用体验,那饭店要怎样装修生意好来看看小编怎样说。

一、宜春饭店装修规划

1、店内的色彩搭配:色彩对人的五官的刺激是很奇妙的,好的饭店室内装修设计可以很好的刺激顾客的食欲,进而影响商品的购买和店面的运营。

2、店内的位置布局:饭店消费,过于逼仄的环境常会让人束手束脚。完全开阔的饮食空间又会让人觉得隐私性缺乏。所以在大多数的中高档饭店,都分包房和普通食客区的,以满足不同的顾客对于餐饮环境的不同要求。

3、店面的整体装修风格:装修风格呈现给人的视觉体验是不同的,简约型装修透露着品质,现代化装修略显大气。进店消费,用室内装修环境来影响顾客的就餐心情,装修风格作用甚大。过于逼仄或视觉繁杂的饭店,顾客入而不消费的情况也是有的。

4、饭店的市场定位:虽然服务业渐趋综合性发展,饭店的专一性仍是许多顾客选择饭店就餐的重要原因。饭店的服务人群不同,在装修方面的差异也是很大的。西饭店讲究简约美,中饭店追求宁静沉稳和温馨,这些在饭店装修设计上也需进行考量。

5、饭店的后厨装修:后厨是餐饮制作的重要场所,虽然顾客大多不会入后厨查看卫生或操作环境,饭店装修设计中综合考虑工作人员的使用便意性,对于企业的长久运营也很重要。郑州装修公司提醒您,运营饭店,装修是“脸面”,餐饮和服务质量是“内涵”。

二、宜春装修特色饭店攻略

1.饭店门头:显眼的门头对顾客是一个很重要的视觉传达,店面门头的效果是从外部能看到的第一印象,第一印象至关重要,尤其是在一条美食街上,一些新顾客是处于在一个选择的状态,他具有很多的选择性,顾客会通过门头上传递的信息来决定要进入哪一家店面。所以一个好的门头一定要清晰的表达出你这家店的经营项目和特色。以我这个店举例,可以传达出来铁米巴适店名,是一家铁板拌饭专门店,清晰明确的告诉顾客我店面的经营项目以及优势。

小技巧:清晰明白的表达出你的经营项目以及给顾客一个进店的理由(专门店)。门头要显眼或突出,尤其是在餐饮聚集地。比如你可以发现我们的广告牌都是向外凸出来很多,这就是一个小技巧,如果是平面的效果就不会很好,当然,你凸出来的不能比别人太多,你懂得。

2.合理的空间布局:像我这种店的面积很小,不到40平方米,这种情况就要注重去调和厨房和就餐空间的比例,在保证厨房的正常使用空间的情况下,再去尽量的扩大就餐位置的使用面积,快餐一定要保证厨房的舒适性和实用性,这样才能提高你出餐的效率,尤其是在外卖火热的今天,如果因为厨房无法全力施展,导致出单速度减慢,等待你的可能会是很多差评,网上的差评对店的生意还是很重要的。

3.整体风格装修一致:简约大方灯光很重要简单的装修风格一致,吊顶门头使用的材料一样。饭店装修不要太豪华,尽量的简约大方,一昧的堆砌或者太多的点缀,不仅奢侈浪费,而且并不能给顾客一个深刻的印象,你的店面风格统一明确,主次分明才能够让顾客形成一个整体的画面感。在灯光方面一定不要省钱,灯光是最能营造气氛的一个工具了。吊灯和射灯齐上传,营造出舒适的就餐氛围

总结小技巧:装修前你需要有空间布局图、装修效果图、门头效果图,满意后再装修,合理的规划和布局,可以提高效率。找专业的人去设计布局图,好的设计布局图可以提高你店面的使用空间。装修风格尽量统一起来,灯光适中,太亮了刺眼,太暗了没有食欲,好的灯光能增加用户食欲,营造氛围。

三、餐饮店如何才能吸引客人?

餐饮店如何才能吸引客人?在市场竞争如何激烈的情况下,餐馆要吸引顾客,不仅需要有适宜的店面形象,体贴入微的服务,最重要是味道,餐饮业管理内外兼修才能红红火火!西美装饰“小仙女设计师”就为大家详细介绍餐饮店如何才能吸引客人。现代餐饮装修设计注重的是突出潮流化现代感,突出饭店的本质属性以区分其他餐饮店的就餐文化,满足消费者舒适的就餐心理需求。

1.因此在店面上设计方面,终极需求在于“舒适”,打造让消费者满意的环境氛围,营造出简单舒适的就餐,用以愉悦消费者心情,因此装修风格上,风格的定性,都要随着饭店文化定位、品牌故事定位来确定的,如西餐的格调,中餐的本土文化,咖啡的娴静。

2.饭店的色彩配搭要依据餐饮品牌运营、营销层面的上层品牌内涵,一一对应的特异性客户群体喜好,这些都决定着饭店基础色调,消费者在消费的时候,能清晰感受到餐饮品牌传达出来的品牌文化氛围。而在餐饮的色彩选择和使用上,暗和着色彩心理学的技巧偏好,如黄、红系,在视觉上更有利于促进食欲。

3.饭店空间在功能上可划分为交通空间、使用空间、工作空间。在空间搭配以方便顾客用餐和安全为首要考虑因素角度,饭店总体布局,更需考虑解决核心因素,就是提供每位顾客可利用的舒适空间,让餐饮服务流程更加和谐顺畅。现代化的餐饮空间都在主推绿色环保型饭店和完善配套隐蔽工程。


年少不懂父母恩,懂时已是中年人!父母在,人生尚有来出,父母去,人生只剩归途。
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